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【单选题】
蛋糕粉中的（）能引起质量的影响，缩短储存时间.
A.
蛋白酶
B.
脂肪酶
C.
淀粉酶
D.
水解酶
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题目标签：
蛋糕粉
时间
质量
相关题库：
烘焙工考试题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】农信银综合业务系统运行工作日是法定工作日，运行工作时间由农信银中心统一规定，省中心必须与其保持一致。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】日历时间计算单位包括（）
A.
计划期日历工时数
B.
日历工时数
C.
日历工日数
D.
日历工龄数
E.
基期日历工日数
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【判断题】从拒付单据的相关银行的角度讲,长时间代交单人持有单据存在单据遗失,毁灭,受损的风险,还会发生保管和人工费用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】公安民警工作时间（ ）外出，应当逐级请假、按时销假，未经批准，不得擅自离岗。
A.
非因公
B.
因公
C.
私自
D.
擅自
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【单选题】()是规定调查工作的开始和结束时间。
A.
调查时间
B.
调查期限
C.
调查范围
D.
调查内容
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【简答题】SRAM只能在时间的上升期进行数据传输，而DDR则能够在时钟的上升期和（ ）各转送一次数据，因此其数据传输速度为传统SDRAM的两倍。
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【简答题】听下面5段对话。每段对话后有一个小题，从题中所给的A，B，C三个选项中选出最佳选项，并标在试卷的相应位置。听完每段对话后，你都有10秒钟的时间来回答有关小题和阅读下一小题。每段对话仅读一遍。 1. Where does the conversation most likely take place? [ ] A. At a bus stop. B. In a food mar...
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【单选题】表皮通过时间一般约为几天?
A.
14
B.
28
C.
20
D.
42
E.
56
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【单选题】根据实施监督的时间不同，公安执法监督可分为事前监督、事中监督和事后监督。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】等边角钢质量的估算步骤的()。
A.
直接计算等边角钢的质量
B.
先求每米长等边角钢质量
C.
用每米长等边角钢质量乘以角钢长度得出角钢的总质量
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