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举一反三
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【单选题】山梨酸和山梨酸钾对下列哪种微生物有很好的抑制作用
A.
细菌
B.
酵母
C.
霉菌
D.
以上都是
【单选题】山梨酸（）
A.
调节渗透压
B.
调节pH值
C.
调节黏度
D.
抑菌防腐
E.
稳定剂
【单选题】下列试剂哪一个与薄层色谱法测苯甲酸，山梨酸的含量无关（）。
A.
氨水
B.
（1+1）盐酸
C.
溴甲酚绿
D.
无水乙醇
【单选题】山梨酸及山梨酸钾较适用的PH范围是
A.
pH<4
B.
pH=4~5
C.
pH=5~6
D.
pH>6
【单选题】山梨酸属于
A.
矫味剂
B.
助悬剂
C.
防腐剂
D.
着色剂
E.
润湿剂
【单选题】小儿急支糖浆中含有的山梨酸是用作 ()
A.
增溶剂
B.
润湿剂
C.
抑菌剂
D.
助悬剂
E.
助溶剂
【单选题】高效液相色谱法测定山梨酸和苯甲酸时,以()为定量依据。
A.
峰宽
B.
保留时间
C.
峰面积
D.
基线
【单选题】山梨酸在膜剂是作为（）
A.
脱膜剂
B.
填充剂
C.
成膜材料
D.
增塑剂
E.
湿润剂
【判断题】山梨酸离子态的抑菌活性较分子态高
A.
正确
B.
错误
【单选题】山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为
A.
pH<4
B.
pH4.5左右
C.
pH<6.0
D.
pH<5.0
E.
pH6.0～7.5
【单选题】滴眼剂中加入山梨酸的作用是( )
A.
调节渗透压
B.
调节pH
C.
调节黏度
D.
抑菌防腐
E.
稳定剂
【单选题】山梨酸在液体制剂中用作
A.
矫味剂
B.
防腐剂
C.
润湿剂
D.
助悬剂
【单选题】山梨酸抑菌的机制是（）
A.
抑制微生物细胞呼吸酶的活性
B.
抑制菌体内脱氢酶系的作用
C.
抑制菌体内遗传物质的合成
D.
抑制微生物电子传递酶系的活性