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【单选题】
山梨酸和山梨酸钾对下列哪种微生物有很好的抑制作用
A.
细菌
B.
酵母
C.
霉菌
D.
以上都是
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题目标签：
抑制作用
山梨酸
山梨酸钾
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】抑制作用与底物浓度无关的是
A.
激动剂
B.
蛋白变性剂
C.
激活剂
D.
竞争性抑制剂
E.
非竞争性抑制剂
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【单选题】山梨酸及山梨酸钾较适用的PH范围是
A.
pH<4
B.
pH=4~5
C.
pH=5~6
D.
pH>6
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【多选题】抑制作用的类型分为（ ）
A.
可逆抑制
B.
不可逆抑制
C.
单向反应
D.
其他
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【单选题】小儿急支糖浆中含有的山梨酸是用作 ()
A.
增溶剂
B.
润湿剂
C.
抑菌剂
D.
助悬剂
E.
助溶剂
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【简答题】以下哪种物质是常用的酸味剂: A 、山梨酸 B、醋酸 C、柠檬酸 D、乳酸
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【单选题】山梨酸在膜剂是作为（）
A.
脱膜剂
B.
填充剂
C.
成膜材料
D.
增塑剂
E.
湿润剂
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【单选题】山梨酸钾的适用pH值范围为（ ）
A.
pH 4 ～ 5以下
B.
pH 5 ～6 以下
C.
pH 4 ～8
D.
pH 5 ～6
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【单选题】山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为
A.
pH<4
B.
pH4.5左右
C.
pH<6.0
D.
pH<5.0
E.
pH6.0～7.5
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【单选题】对COX-2选择性抑制作用较高的是
A.
布洛芬
B.
阿司匹林
C.
塞来昔布
D.
对乙酰氨基酚
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【单选题】山梨酸抑菌的机制是（）
A.
抑制微生物细胞呼吸酶的活性
B.
抑制菌体内脱氢酶系的作用
C.
抑制菌体内遗传物质的合成
D.
抑制微生物电子传递酶系的活性
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