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【判断题】
湘菜菜系的整体风味特色是：嗜辣、嗜酸、嗜甜。()
A.
正确
B.
错误
题目标签：
嗜酸
湘菜
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下面哪个不是湘菜()。
A.
水煮牛肉
B.
火方银色
C.
麻辣子鸡
D.
红煨鱼翅
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【单选题】面青，嗜酸，脉弦，其病位多在（）
A.
肝
B.
心
C.
脾
D.
肺
E.
肾
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【简答题】湘菜的代表菜之一是（ ）
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【判断题】安徽菜简称湘菜
A.
正确
B.
错误
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【简答题】八大菜系是鲁菜、 、 、 、粤菜、湘菜、闽菜的总称。
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【单选题】嗜酸、脉弦,病多在( )
A.
肝
B.
心
C.
脾
D.
肺
E.
肾
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【单选题】面青嗜酸脉弦，病多在（ ）
A.
肝
B.
心
C.
脾
D.
肺
E.
肾
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【单选题】下列不属于湘菜的是( )。
A.
东安鸡
B.
腊味合蒸
C.
炒腊野鸭条
D.
油焖石鳞
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【判断题】湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】中国独特风味的八大菜系包括:鲁菜、( )、( )、苏菜、( )、浙菜、湘菜、徽菜。
A.
川菜
B.
粤菜
C.
闽菜
D.
陕菜
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