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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】John is an American boy. His family is in China now. John likes chocolates (巧克力) very much. But his mother doesn’t give him. She doesn’t think they are good for him. But John has a very nice uncle. Th...
A.
[A] John’ father
B.
John’s mother
C.
John’s uncle
【单选题】小李给我巧克力
A.
李さんはわたしにチョコレートをあげます。
B.
李さんはわたしにチョコレートをもらいます。
C.
わたしは李さんにチョコレートをあげます。
D.
わたしは李さんにチョコレートをもらいます。
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【单选题】John is an American boy. His family is in China now. John likes chocolates (巧克力) very much. But his mother doesn’t give him. She doesn’t think they are good for him. But John has a very nice uncle. Th...
A.
[A] John’ father
B.
John’s mother
C.
John’s uncle
【单选题】制备培养基最常用的凝固剂为 ( )
A.
硅胶
B.
明胶
C.
琼脂
D.
纤维素
【判断题】琼脂是最优良的凝固剂。 ( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】小李给我巧克力
A.
李さんはわたしにチョコレートをあげます。
B.
李さんはわたしにチョコレートをもらいます。
C.
わたしは李さんにチョコレートをあげます。
D.
わたしは李さんにチョコレートをもらいます。
【单选题】巧克力汁又称巧克力( )。
A.
少司
B.
沙司
C.
酱
D.
膏
【单选题】服药期间忌食巧克力的是
A.
小儿化滞散
B.
儿康宁糖浆
C.
解肌宁嗽片
D.
婴儿健脾口服液
E.
小儿健胃糖浆
【多选题】巧克力可分为( )。
A.
黑巧克力
B.
白巧克力
C.
夹心巧克力
D.
牛奶巧克力
【单选题】固体培养基理想的凝固剂（）
A.
琼脂
B.
明胶
C.
血清
D.
海藻酸钠
【单选题】纯巧克力的主要原料是（）
A.
可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）
B.
氢化植物油
C.
食品添加剂
D.
水
【判断题】培养基中常用的凝固剂是琼脂。
A.
正确
B.
错误
【单选题】培养基制备中,应用最广的凝固剂是( )。答案
A.
琼脂
B.
明胶
C.
卵黄蛋白
D.
血清
【判断题】巧克力在融化时不要加水。
A.
正确
B.
错误
【单选题】制备培养基的最常用的凝固剂为（）
A.
硅胶
B.
明胶
C.
琼脂
D.
纤维素
E.
以上都错
【判断题】明胶是最常用的凝固剂。
A.
正确
B.
错误
【单选题】巧克力中的凝固剂是（）。
A.
可可脂
B.
可可粉
C.
融解用巧克力砖
D.
可可液块