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【单选题】
按葡萄酒的色泽分类,用红葡萄或红、白葡萄混合、带皮或不带皮发酵而成的,酒的颜色主要有桃红色、浅红色或淡玫瑰红色的属于( )。
A.
白葡萄酒
B.
红葡萄酒
C.
淡红葡萄酒
D.
桃红葡萄酒
题目标签:
淡玫瑰
葡萄酒
玫瑰红
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
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【单选题】葡萄酒酿造中最主要的发酵菌是
A.
葡萄汁酵母
B.
毕赤酵母
C.
椭圆酵母
D.
尖端酵母
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【判断题】白兰地是葡萄酒。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】玫瑰红色试验用于()
A.
口腔癌
B.
牙石检查
C.
慢性腮腺炎
D.
舍格伦综合征
E.
口腔癌前病变
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少?
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【单选题】热退疹出,疹细稠密如玫瑰红色者是()
A.
麻疹
B.
风痧
C.
奶麻
D.
丹痧
E.
瘾疹
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
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【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒
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