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【简答题】

写出肴肉软罐头加工工艺流程。

题目标签：软罐头肴肉工艺流程
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【简答题】供料系统的工艺流程是什么？
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【简答题】除灰系统的工艺流程是什么？
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【多选题】阳图PS版晒版工艺流程包括（）等工艺环节。
A.
照相
B.
装版
C.
显影冲洗
D.
提墨
E.
打样
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【简答题】简述A2/O工艺流程及特点。
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【单选题】在带鱼软罐头加工步骤中，应确定为关键控制点的是（）
A.
原料解冻
B.
切割
C.
称量装袋
D.
杀菌
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【单选题】制作起酥的工艺流程是（）。
A.
和面—冷冻—下剂—开酥—成型—熟制
B.
和面—冷冻—开酥—熟制
C.
和面—冷冻—开酥—成型—熟制
D.
和面—冷冻—下剂—开酥—熟制
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【简答题】什么是颗粒剂？简述颗粒剂的制备工艺流程。
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【单选题】以下不是棉精梳前准备工艺流程的是( )。
A.
预并条机—条卷机
B.
预并条机—条并卷联合机
C.
并条机—针梳机
D.
条卷机—并卷机
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【简答题】简述整车工艺流程。
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【简答题】简述女衬衫的工艺流程？
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