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【单选题】

苯甲酸（钠）和山梨酸（钾）的同时测定方法有（）测定。

A.
薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱
B.
高压液相色谱、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）
C.
气相色谱法、高压液相色谱、硫代巴比妥酸比色法
D.
离子色谱法、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）
题目标签：山梨酸苯甲酸测定方法
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相关题库：初级食品检验工题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【多选题】闪点的测定方法有()。
A.
马达法
B.
研究法
C.
开口杯法
D.
闭口杯法
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【单选题】（）不属于疲劳测定方法。
A.
测定闪频值
B.
分析脑电图
C.
测定空气含氧量
D.
精神测验
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【多选题】断面类平整度测定方法主要有（）
A.
水准测量；
B.
梁式断面仪；
C.
惯性断面仪；
D.
3S测量。
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【判断题】已知苯甲酸的pKa = 4.21，则其共轭碱的pKb = 9.79.
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述丙酮不溶物测定方法提要。
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【简答题】辛烷值的测定方法有() 和()。
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【单选题】年度投资规模的测定方法为( )。
A.
投资率法和增长率法
B.
倍数法和投资率法
C.
投资率法和年增长率法
D.
倍数法和增长率法
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【单选题】下列有关IgE测定方法，错误的是（）
A.
RIA
B.
CLIA
C.
ELISA
D.
PCR
E.
PETLA
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【简答题】简述维生素B1的测定方法。
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【单选题】山梨酸抑菌的机制是（）
A.
抑制微生物细胞呼吸酶的活性
B.
抑制菌体内脱氢酶系的作用
C.
抑制菌体内遗传物质的合成
D.
抑制微生物电子传递酶系的活性
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