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【判断题】

经低温冻结的肉称冷却肉。

A.
正确
B.
错误
题目标签：冻结冷却肉
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相关题库：肉制品工艺学题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】下列执法机关不可以查询、冻结、扣划单位、个人存款的是（）
A.
人民法院
B.
税务机关
C.
海关
D.
人民检察院
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【单选题】冷却肉的分割在分割车间的加工与停留时间应控制在()内。
A.
30min
B.
45min
C.
60min
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【单选题】《电信服务规范》要求移动电话号码冻结时限最短为 （ ） 日。
A.
95
B.
90
C.
60
D.
30
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【简答题】如何处理炉缸冻结事故？
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【判断题】审计机关有权查询、冻结、扣划单位存款人款项。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】已抵押、质押及冻结的资产为（）万元。 A．42139 B．20838.4 C．32476.1 D．37632
A.
截止到2005年底，公司短期借款及一年内到期的长期负债有32906万元，占到负债总额的 69.48%，其中无力偿还的逾期借款为27356万元，已抵押、质押及冻结的资产金额占负债总额的 44%。2005年公司虽有11044.18万元的主营业务收入，但较2004年下降了36.8%。
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【判断题】乙肝疫苗冻结后不能使用，偶尔冻结的百白破疫苗能继续使用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】采用哪种方法保鲜冷却肉的品质最好
A.
辐照
B.
冰温保鲜
C.
冷藏
D.
冷冻
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【判断题】经低温冻结的肉称冷却肉。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】冷却肉在贮藏期间的变化不包括( )
A.
发霉
B.
变味
C.
干耗
D.
成熟
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