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【判断题】

调理与食品接触润滑点包括:酱包封辊轴承、打酱泵、粉包封辊轴承及菜包封辊轴承。()

A.
正确
B.
错误
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题目标签:润滑点粉包酱包
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】下列哪种方法可以制备微粉包括( )

A.
球磨机
B.
固体分散技术
C.
胶体磨
D.
溶剂转换法
E.
控制结晶法

【单选题】乳粉包装室需要具备什么条件?()

A.
室温20~25℃, 相对湿度为70%
B.
室温30~35 ℃, 相对湿度为 75%
C.
室温20~25℃, 相对湿度为75%
D.
室温25~30 ℃, 相对湿度为 75%

【单选题】乳粉包括( )两大类,它是以鲜乳为原料,经浓缩后喷雾干燥制成的。

A.
乳脂乳粉和脱脂乳粉
B.
全脂乳粉和高钙乳粉
C.
全脂乳粉和脱脂乳粉
D.
半脂乳粉和脱脂乳粉