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【判断题】

淀粉粒在形态上有三种:单粒淀粉、复粒淀粉、半复粒淀粉,其中半复粒淀粉具有2个以上脐点,每个脐点分别有各自的层纹围绕

A.
正确
B.
错误
题目标签：淀粉淀粉粒脐点
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】每淀粉粒只有一个脐点,外有层纹
A.
淀粉
B.
淀粉粒
C.
单粒淀粉
D.
复粒淀粉
E.
半复粒淀粉
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【简答题】在淀粉粒上，最初积累的一个起点称为______，其后积累的物质围绕它形成同心圆结构称为______。
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【单选题】下列归类错误的是（）选项归类物质A化石燃料煤、石油、天然气B同一物质烧碱、火碱、纯碱C营养物质淀粉、蛋白质、油脂D复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
A.
化石燃料煤、石油、天然气
B.
同一物质烧碱、火碱、纯碱
C.
营养物质淀粉、蛋白质、油脂
D.
复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
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【单选题】粉末镜检可见草酸钙针晶存在于黏液细胞中，含大量淀粉粒且导管为环纹或螺纹的药材是（）
A.
白术
B.
肉桂
C.
石菖蒲
D.
半夏
E.
天麻
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【简答题】酸性蛋白酶在淀粉质原料酒精发酵中的作用？
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【单选题】水粉浆主要是由淀粉和（）调制而成，有的可加少许盐和料酒。
A.
蛋
B.
汤
C.
水
D.
油
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【单选题】每一种植物的淀粉粒的形状、结构是
A.
随着细胞的生长而变化
B.
不变的
C.
不固定
D.
变化的
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【填空题】生药的细胞内，淀粉粒遇稀碘液显（）色，蛋白质遇稀碘液显（）色．
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【单选题】淀粉粒开始形成的地方称为
A.
起点
B.
中心点
C.
凯氏点
D.
脐点
E.
开始点
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【多选题】造纸用淀粉阳离子化的优点体现在哪几个方面。
A.
糊化温度大大下降。
B.
Zeta电位升为阳性。
C.
糊液粘度下降、透明度和稳定性大大提高。
D.
造纸留着率提高。
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