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【多选题】
“大盘换小盘”说法正确的是
A.
大骨碟换小骨碟
B.
把大盘里吃剩的菜肴换到小盘中
C.
此做法是为了腾出上下一道菜的空间
D.
一般是在菜肴满桌,无法上下一道菜的情况下的做法
题目标签:
小盘
大盘
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】用银环蛇纵剖成条,接上其他小蛇头盘成小盘者作为金钱白花蛇
A.
不法之徒以假充真
B.
误种误用
C.
同物异制,作不同中药使用
D.
同名异物
E.
同物异名
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【判断题】绑线应在地面绕成小盘再带上杆塔使用。不应在杆塔上卷绕绑线或放开绑线。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】绑线要在下面绕成小盘再带上杆塔使用。可以在杆塔上卷绕或放 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】中证规模指数中,定位于中小盘指数的是( )。
A.
中证100指数
B.
中证200指数
C.
中证500指数
D.
中证700指数
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【单选题】饭店每周的小盘点,通常由客房部、餐饮部及其他经营部门内部的( )负责对客用消耗品、客用固定物品及清洁物料进行盘点。
A.
领导小组
B.
相关班组
C.
监督小组
D.
稽查小组
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【简答题】广发中小盘的基金代码是多少?
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【单选题】通常将市值小于5亿元人民币的公司归为小盘般,将超过( )亿元人民币的公司归为大盘股。
A.
10
B.
20
C.
30
D.
50
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【判断题】服务员上菜时要注意,如果是满桌可以盘子叠盘子,不可大盘换小盘。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】小盘点操作哪一项是对的()。
A.
小盘点不需要盘实物
B.
主管在小盘点单上签名单证就可以确认数据了
C.
小盘点应在48小时内完成
D.
小盘点一周才可以确定数据
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【单选题】理瓶机大盘皮带型号是( )?
A.
B1372
B.
A1800
C.
B1800
D.
c1750
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