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【简答题】

宾客应一道菜慕名而来,可是这道菜售完,宾客要离开怎么办?

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】2012年1—9月,累计销售完成超过50万辆的车型为( )。

A.
小型 微型 MPV SUV 中型
B.
小型 MPV 中型 中大型 紧凑型
C.
小型 MPV SUV 中型 紧凑型
D.
小型 微型 MPV SUV 紧凑型

【单选题】为宾客办理登记手续时,应首先()。

A.
验证
B.
询问有无预定
C.
确定房价
D.
填登记表

【单选题】饭店对于已订房客人到店而饭店客房已售完应()。

A.
负部分责任
B.
负全部责任
C.
不负责任
D.
可负可不负责任

【单选题】当宾客要求结帐时,应( )。

A.
先递送帐单,然后再派送香巾
B.
先送帐单,然后派送茶水
C.
直接递送帐单
D.
先派送热茶、香巾,然后再派送帐单

【单选题】饭店对于已订房客人到店而饭店客房已售完应()。

A.
负部分责任
B.
负全部责任
C.
不负责任
D.
可负可不负责任

【多选题】通常,宾客投诉时有___的心理。

A.
求全
B.
求平衡
C.
求发泄
D.
求尊重
E.
求补偿

【多选题】听到宾客称赞时说:“___”。

A.
谢谢您的好意
B.
承蒙夸奖,谢谢
C.
这不算什么,不要紧
D.
谢谢您的夸奖,这是我应该做的
E.
太棒了

【单选题】茶艺师与宾客交谈时,应( )

A.
保持与对方交流,随时插话
B.
尽可能多地与宾客聊天交谈
C.
在听顾客说话时,随时做出反应
D.
对宾客礼貌,避免目光正视对方

【单选题】茶艺师与宾客交谈时,应()。

A.
保持与对方交流,随时插话
B.
尽可能多地与宾客聊天交淡
C.
在听顾客说话时,随时做出一些反应
D.
对宾客礼貌,避免目光正视对方

【多选题】宾客投诉心理有()。

A.
求尊重
B.
求宣泄
C.
求公平
D.
求补偿
E.
求满足

【单选题】卷烟销售完整的流程是()。

A.
合同签订→打码入库→扫码出库→运输→到货确认
B.
合同签订→扫码出库→开具发票→运输→到货确认
C.
合同签订→扫码出库→开具准运证→运输→到货确认
D.
合同签订→打码入库→开具发票→运输→到货确认
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A.
小型 微型 MPV SUV 中型
B.
小型 MPV 中型 中大型 紧凑型
C.
小型 MPV SUV 中型 紧凑型
D.
小型 微型 MPV SUV 紧凑型
【单选题】为宾客办理登记手续时,应首先()。
A.
验证
B.
询问有无预定
C.
确定房价
D.
填登记表
【单选题】饭店对于已订房客人到店而饭店客房已售完应()。
A.
负部分责任
B.
负全部责任
C.
不负责任
D.
可负可不负责任
【单选题】当宾客要求结帐时,应( )。
A.
先递送帐单,然后再派送香巾
B.
先送帐单,然后派送茶水
C.
直接递送帐单
D.
先派送热茶、香巾,然后再派送帐单
【单选题】饭店对于已订房客人到店而饭店客房已售完应()。
A.
负部分责任
B.
负全部责任
C.
不负责任
D.
可负可不负责任
【多选题】通常,宾客投诉时有___的心理。
A.
求全
B.
求平衡
C.
求发泄
D.
求尊重
E.
求补偿
【多选题】听到宾客称赞时说:“___”。
A.
谢谢您的好意
B.
承蒙夸奖,谢谢
C.
这不算什么,不要紧
D.
谢谢您的夸奖,这是我应该做的
E.
太棒了
【单选题】茶艺师与宾客交谈时,应( )
A.
保持与对方交流,随时插话
B.
尽可能多地与宾客聊天交谈
C.
在听顾客说话时,随时做出反应
D.
对宾客礼貌,避免目光正视对方
【单选题】茶艺师与宾客交谈时,应()。
A.
保持与对方交流,随时插话
B.
尽可能多地与宾客聊天交淡
C.
在听顾客说话时,随时做出一些反应
D.
对宾客礼貌,避免目光正视对方
【多选题】宾客投诉心理有()。
A.
求尊重
B.
求宣泄
C.
求公平
D.
求补偿
E.
求满足
【单选题】卷烟销售完整的流程是()。
A.
合同签订→打码入库→扫码出库→运输→到货确认
B.
合同签订→扫码出库→开具发票→运输→到货确认
C.
合同签订→扫码出库→开具准运证→运输→到货确认
D.
合同签订→打码入库→开具发票→运输→到货确认
【单选题】宾客来到说()
A.
谢谢
B.
恭候
C.
光临
D.
失迎