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【单选题】
煎煮中药的火候
A.
先文后武
B.
先武后文
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题目标签：
火候
煎煮
中药
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】手烧炉在投煤时要掌握火候（）
A.
火层发白投煤好
B.
火层发黄投煤好
C.
火层发红投煤好
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【单选题】以下中药之味性质属阳的是（）
A.
酸
B.
苦
C.
咸
D.
甘
E.
涩
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【多选题】叶类中药的显微鉴别,主要观察叶的哪几部分( )
A.
表皮
B.
形状
C.
叶肉
D.
中脉
E.
质地
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【单选题】壮医药线点灸使用的火候是
A.
明火
B.
珠火
C.
条火
D.
径火
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【多选题】茎类中药横切面组织一般包括
A.
周皮或表皮
B.
皮层或次生皮层
C.
韧皮部
D.
形成层
E.
木质部中央有髓
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【单选题】煎煮滋补药时，头煎需煎煮：（）。
A.
10分钟
B.
15分钟
C.
20~30分钟
D.
30~40分钟
E.
40~60分钟
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【单选题】中药五味是指（）
A.
辛、甘、酸、苦、咸
B.
辛、甜、酸、苦、咸
C.
辛、甘、酸、苦、辣
D.
生、克、乘、侮
E.
寒、凉、温、热、虚
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【判断题】在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易发苦。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】饮茶艺术包括备器、择水、取火、候汤、习茶五大环节，缺一不可，但顺序可以任意调整。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列中药中，主要含强心苷的是______
A.
香加皮
B.
甘草
C.
罗布麻
D.
连翘
E.
蟾酥
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