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【单选题】
下面有食品添加物不正确的说法是()。
A.
含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)
B.
面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C.
膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品,油条、油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中
D.
膨松剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题
题目标签:
添加物
下面
食品添加
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【判断题】乙醇不溶物是指加入到肥皂中的难溶于95%乙醇的添加物或外来物质以及在配方中所有的无机物质( )。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】零售,含脱脂奶粉、豆粉、酵母、维生素等添加物的婴幼儿食用奶粉
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【单选题】对下面句子理解错误的是: "谁习计会,能为文收责于薛者乎?"
A.
习:学习。
B.
责:“债”的古字。
C.
文:孟尝君的自称,他姓田名文。
D.
责:读zhai去声。
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【单选题】根据下列题干,请回答 46~50 题:6个评论家——F、C、H、J、K和L将要根据以下条件看4部电影——M、R、S和W:(1)每个评论家恰好看一部电影,每一部电影至少要被一个评论家看(2)H和F同看一部电影(3)L恰好和另一个评论家同看一部电影(4)G看M(5)J不看M就看W(6)H不看w 若L看了S,则下面哪一项一定正确?
A.
H看R
B.
J看S
C.
K看M
D.
K看R
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【简答题】零售,含脱脂奶粉、豆粉、酵母、维生素等添加物的婴幼儿食用奶粉
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【多选题】下面关于培训的设计说法正确的是()
A.
必须把培训当作一项系统工程来做,才能实现培训的目的
B.
培训需求分析主要从层面上研究
C.
要对培训的措施、投入产出等做出规定,以利培训的经济效益
D.
培训效果要以实际工作绩效提高为最终标准
E.
培训目标一般分为技能培训、知识传授、态度转变等
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【判断题】轻质耐火砖的生产方法主要有三种:可燃添加物法,泡沫法,化学法。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下面关于钠泵生理意义的叙述,错误的是()
A.
细胞膜内外Na + 和K + 的浓度差,是细胞具有兴奋性的基础,也是细胞生物电活动产生的前提条件
B.
维持细胞内Na + 高,是胞质内许多代谢反应所必需的,如核糖体合成蛋白质;而细胞膜外高K + 状态,为许多代谢反应正常进行提供必需条件
C.
钠泵活动能维持胞质渗透压和细胞容积的相对稳定
D.
Na + 在膜两侧的浓度差是其他许多物质继发性主动转运(如葡萄糖、氨基酸等)的动力
E.
钠泵的活动对维持细胞内pH的稳定性具有重要意义
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【单选题】下面哪一项不是面试的特点?( )
A.
以“问”、“听”、“观”、“评”为主要方式
B.
反映信息全面
C.
标准化程度高,适合大规模的“团体测验”
D.
主观性强、易受环境干扰
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【单选题】可以减少铸模空隙的添加物是()。
A.
木屑
B.
糊精
C.
硅砂粉
D.
壳皮
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