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【判断题】

乙醇不溶物是指加入到肥皂中的难溶于95%乙醇的添加物或外来物质以及在配方中所有的无机物质( )。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：添加物无机物外来物质
参考答案：
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【判断题】乙醇不溶物是指加入到肥皂中的难溶于95%乙醇的添加物或外来物质以及在配方中所有的无机物质( )。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】零售，含脱脂奶粉、豆粉、酵母、维生素等添加物的婴幼儿食用奶粉
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【单选题】新分泌釉质基质的第一次矿化仅占无机物总量的
A.
15％～20％
B.
25％～30％
C.
35％～40％
D.
45％～50％
E.
55％～60％
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【多选题】加标回收，添加物浓度水平应（ ），加科的添加物总量不应显著改变样品基质。
A.
在校准曲线中间范围浓度内
B.
接近检出限
C.
接近定量限
D.
接近分析物浓度
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【简答题】零售，含脱脂奶粉、豆粉、酵母、维生素等添加物的婴幼儿食用奶粉
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【单选题】组成牙本质主要的无机物为（）。
A.
铁和锌
B.
钙和磷
C.
镁和钠
D.
氟和氯
E.
碳和磷酸钙矿物质
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【判断题】轻质耐火砖的生产方法主要有三种：可燃添加物法，泡沫法，化学法。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】（4分）请回答下列生活中的化学问题： （1）糖类、蛋白质、脂肪都属于 （填“有机物”或“无机物”）。 （2）铁制车棚易生锈，写出一种防止其生锈的方法 。 （3）用灯帽盖灭酒精灯火焰，其灭火原理是 。 （4）用墨书写的字画能保存长久，是利用单质碳在常温下具有 性。
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【单选题】可以减少铸模空隙的添加物是（）。
A.
木屑
B.
糊精
C.
硅砂粉
D.
壳皮
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【单选题】下面有食品添加物不正确的说法是()。
A.
酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂(未规定ADI值的一般公认安全物质)的特点在食品中按生产需要适量使用
B.
1990年美国FDA再次肯定味精(MSG)对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量(大约3g)MSG后会出现复杂的“MSG综合症”
C.
功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批
D.
过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标
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