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【单选题】

（）是以嫩豆粒、老熟的干豆粒作为食用的豆类蔬菜。

A.
莱豆
B.
蚕豆
C.
豌豆
D.
豇豆
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题目标签：老熟豆类蔬菜干豆粒
相关题库：蔬菜园艺工考试题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】豆类蔬菜根系不耐移植，生产中多采用种子直播。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】白酒自然老熟的机理是什么？
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【单选题】根据豆类蔬菜根系的特点，下列说法错误的是
A.
豆类蔬菜的根系与根瘤菌共生，因此生长过程中无需施N
B.
豆类蔬菜不同种类与品种，根瘤菌发达程度有差异
C.
豆类蔬菜适合直播或采取良好的护根措施进行育苗移栽
D.
豆类蔬菜的根系再生能力差
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【单选题】下列豆类蔬菜的老熟种子也可食用的是
A.
豇豆
B.
蚕豆
C.
菜豆
D.
刀豆
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【单选题】下列豆类蔬菜中喜冷凉的是
A.
菜豆
B.
扁豆
C.
蚕豆
D.
四棱豆
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【判断题】所有豆类蔬菜的果实都属于浆果。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】白酒的自然老熟的化学变化有（）。
A.
氧化还原作用
B.
酯化反应
C.
缩合反应
D.
温度引起的挥发作用
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【单选题】合白酒老熟的贮存容器是陶坛（ ）​
A.
正确
B.
错误
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【判断题】老熟有个前提，就是在生产上把酒做好，次酒即使经长期贮存，也不会变好。（ ）43
A.
正确
B.
错误
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【判断题】蛹期是幼虫老熟，停止取食的发育阶段
A.
正确
B.
错误
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