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【单选题】
关于猪蹄葱白粥正确的是()
A.
粳米,猪蹄,鱼腥草,葱白
B.
粳米淘洗干净,用热水浸泡半小时
C.
防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛等症
D.
粳米,猪蹄,人参,葱白
题目标签:
白粥
猪蹄
葱白
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】花生米大枣炖猪蹄具有( )功效
A.
补益气血
B.
补肾滋阴
C.
养发生发
D.
清热解毒
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【简答题】葱白形指数
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【单选题】猪蹄的加工步骤是()
A.
火燎去毛→刮去焦皮→清水浸泡→洗涤→初步熟处理
B.
火燎去毛→清水浸泡→刮去焦皮→洗涤→初步熟处理
C.
火燎去毛→清水浸泡→洗涤→刮去焦皮→初步熟处理
D.
清水浸泡→火燎去毛→刮去焦皮→洗涤→初步熟处理
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【单选题】乌龟猪蹄人参汤是放疗后常选用的药膳之一,其具有()功效?
A.
益气生血,大补虚损。
B.
醒脾开胃,补中益气。
C.
滋肾补肝,益气生血。
D.
健脾润肺,益气生津。
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【简答题】【名词解释】葱白汤
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【简答题】【名词解释】七味葱白汤
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【单选题】大葱的主要食用部分葱白是大葱的
A.
根
B.
茎
C.
叶
D.
花
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【简答题】为什么醋宜配猪蹄?
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【单选题】桂枝与葱白都具有的功效是
A.
发汗、温经
B.
发汗、行气
C.
发汗、助阳
D.
发汗、通阳
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