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【判断题】

鲁菜的口味提点是清爽平和，清鲜而略带甜味，咸甜适中。（）

A.
正确
B.
错误
题目标签：咸甜平和鲁菜
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】下列关于鲁菜的主要特点，描述错误的是（）。
A.
用料广泛，以江河湖海水鲜为主
B.
具有鲜、嫩、香、脆的特色
C.
善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜
D.
讲究调味醇正，口味偏咸鲜
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【判断题】桥梁支座砂浆分自流平和干硬性两类。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】平和体质人群在冬季应适当食用（），以温阳散寒
A.
荷叶茶
B.
百合粥
C.
羊肉羹
D.
糯米藕
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【简答题】说明AT89C51单片机的引脚 的作用,该引脚接高电平和低电平时各有何种功能
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【简答题】苏诗指陈时弊，直截了当，梅诗则较平和含蓄。“苏”指的是（），“梅”指的是（）。
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【判断题】同卵双生子的发育水平和发育过程是完全相同的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】现代（）的仿膳菜仍具有鲁菜特色。
A.
四川
B.
北京
C.
湖南
D.
重庆
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【单选题】衡量一个人学术水平和学术贡献的标准是（）。
A.
学位
B.
学历
C.
职称
D.
薪金
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【判断题】应对天平和砝码定期进行计量性能检定。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。
A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck
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