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【多选题】
鲜光家禽肉的品质检验主要鉴别方面有
A.
嘴部
B.
眼部
C.
气味
D.
肉汤
题目标签:
家禽肉
鉴别
检验
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】肉桂药材的鉴别特征是()
A.
迎光检视有闪烁的小亮点
B.
内表面淡灰黄色有细纵纹,常见发亮的结晶
C.
内表面紫棕色或深紫褐色,划之显油痕;质地坚硬,断面富油性,有时可见细小发亮的结晶
D.
断面中间有一黄棕色线纹,内侧红棕色油润
E.
断面有多条黄棕色线纹
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【单选题】硫化氢试验用于肠杆菌科细菌的鉴别,不产生硫化氢的细菌是()
A.
志贺菌属
B.
沙门菌属
C.
变形杆菌属
D.
枸橼酸杆菌属
E.
亚利桑那菌属
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【单选题】下列除哪项外均为麻黄药材的性状鉴别特征
A.
茎呈细长圆柱形,节明显
B.
表面淡绿色至黄绿色,有细纵脊线
C.
节上有膜质鳞叶,基部联合成筒状
D.
体轻,折断面绿黄色,髓中空
E.
气微香,味涩、微苦
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【单选题】下列除哪项外均为药材广藿香粉末的显微鉴别特征()
A.
气孔直轴式
B.
间隙腺毛
C.
腺鳞
D.
非腺毛
E.
油细胞
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【单选题】嵌顿疝与绞窄疝的鉴别要点是
A.
有无肠梗阻
B.
有无休克
C.
深(内)环口的大小
D.
有无血循环障碍
E.
不能还纳的时间
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【简答题】不需加任何试剂就能鉴别出来的一组物质是( )
A.
木炭粉、二氧化锰、氧化铜三种固体
B.
酒精、汽油、白醋三种液体
C.
蒸馏水、澄清石灰水、软水三种液体
D.
氢气、甲烷、一氧化碳三种气体
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【单选题】下列哪项体征对鉴别脊髓空洞症和颈椎病最有价值()
A.
上肢肌萎缩
B.
根痛
C.
感觉障碍特点
D.
颈部活动受限
E.
颈部后仰时疼痛
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【单选题】能够用来鉴别BaCl2、NaCl、Na2CO3三种物质的一种试剂是( )
A.
AgNO3溶液
B.
稀硫酸
C.
稀盐酸
D.
稀硝酸
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【单选题】为人民服务是党的根本宗旨,以人为本、()是检验党一切执政活动的最高标准。
A.
执政为民
B.
依靠人民
C.
加快发展
D.
造福于民
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【单选题】内地某企业出口一批货物 (检验检疫类别为M/N),拟由上海口岸报关出口。经产地检验检疫机构检验不合格,该企业对检验结果有异议。以下表述错误的是( )。
A.
企业可向上海检验检疫机构申请复验
B.
企业可向产地检验检疫机构申请复验
C.
企业可向产地检验检疫机构的上级机构申请复验
D.
企业可向产地其他分支检验机构申请复验
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