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【单选题】
以下哪项不是造成蔬菜水果中维生素破坏的因素()
A.
高温
B.
加碱
C.
加酸
D.
日光
题目标签:
维生素
因素
蔬菜水
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于( )
A.
下为学习
B.
上位学习
C.
组合学习
D.
并列学习
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【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。
A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质
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【多选题】糖尿病患者的膳食指南中,有关蔬菜水果的摄入建议,正确的是()。
A.
两餐之间适量选择低血糖指数水果
B.
每日蔬菜摄入量500 克左右
C.
餐餐都有新鲜蔬菜,烹调方法要得当
D.
深色蔬菜占1/2 以上,绿叶蔬菜要达到70克
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【简答题】男性,55岁,头痛3个月,多见于清晨,常出现癫痫发作,经检查诊断为颅内占位性病变、颅内压增高,拟行开颅手术。颅内压正常值为A、0.2~0.6kPa B、0.7~2.0kPa C、2.1~3.0kPa D、3.1~3.6kPa E、3.7~4.6kPa 颅内压增高的主要表现为A、头痛、抽搐、偏瘫 B、头痛、呕吐、感觉障碍 C、头痛、恶心、食欲下降 D、头痛、抽搐、血压增高 E、头痛、呕吐、视神经盘水...
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【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性,进入体内后才能发挥作用
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【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【单选题】31岁的北泽友宏在东京大手町的一家银行写字楼工作,但是,他每天的工作却与银行业务没有任何关系。写字楼的地下室被改造成室内农场,他的工作是种蔬菜和谷物。北泽友宏说:“一开始觉得在这里种菜很不可思议,但是慢慢发现这个想法不错。” 地下室经过改造,可以模拟自然环境,为植物生长创造有利条件。北泽友宏在其中一块“地”上试种了不同品种的生菜。“农场”外,周围安装有可自动开关的玻璃门,在这里参观的游客感到自己仿...
A.
帮助年轻的人们就业
B.
缓解价格过高的问题
C.
美化城市的自然环境
D.
教育孩子们尊重农民
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【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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