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【简答题】

防止虾体变黑的手段？

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题目标签：虾体
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】炒河虾由青色变成红色，一同学认为这种红色物质可能是河虾体内某种物质在加热的时候发生颜色的改变。就这位同学的做法而言，这应该属于科学探究步骤中的（   ）
A.
实验
B.
观察
C.
假设
D.
分类
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【简答题】小龙虾体表生长有一层几丁质的外壳,是小龙虾的“外骨骼”,起着 、 的作用。
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【判断题】新鲜虾体形完整、外壳透明，头胸节与腺节连接紧密，肌肉坚实。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】炒河虾由青色变成红色，一同学认为这种红色物质可能是河虾体内某种物质在加热的时候发生颜色的改变。就这位同学的做法而言，这应该属于科学探究步骤中的（ ）
A.
实验
B.
观察
C.
假设
D.
分类
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【简答题】试述蛋白质在鱼虾体内的营养生理作用,并简述其被消化吸收后的氨基酸的分配去向。
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【简答题】如何清洗虾体中的污物？
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【判断题】不新鲜的虾虾体是红色的，原因是虾壳的色素细胞含有胡萝卜素与蛋白质的结合产物，当虾死亡后，胡萝卜素与蛋白质分离，产生虾红素。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】盐度对对虾的生长有什么影响？为什么在养殖生产中要求尽量将池水盐度调节到对虾体液等渗点附近？
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【判断题】小龙虾体内聚集了大量有害金属( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】巡池时测量虾体重的方法是（）
A.
将池中对虾全部捞起，一次称总量，再计算平均尾量
B.
捞取1尾对虾称尾重
C.
捞取不少于50尾的对虾，一次称总重，再计算平均尾量
D.
将池中对虾一半捞起，一次称总重，再计算平均尾量
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