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【判断题】
储藏室和杂项。杂项指不是食品原料的项目,如纸张和清洁用品,不属于食品原料的成本。( )
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
食品原料
清洁用
储藏室
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】不装卸货或不加装燃油时在下列哪些场所禁止吸烟()。Ⅰ.货舱;Ⅱ.甲板;Ⅲ.物料间和储藏室;Ⅳ.机舱。
A.
Ⅰ~Ⅲ
B.
Ⅰ~Ⅳ
C.
Ⅱ~Ⅳ
D.
Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ
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【单选题】厨房、厕所、储藏室、走廊及雨篷等,通常采用现浇钢筋混凝土()。
A.
井字形肋楼板
B.
梁板式肋形楼板
C.
板式楼板
D.
无梁楼板
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【单选题】以下哪不是食品原料的特性
A.
季节性
B.
易腐性
C.
复杂性
D.
非生物性
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【多选题】不可申报新食品原料的情况有()。
A.
A:不具有食品原料特性
B.
B:已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的
C.
C:国家卫生计生委已作出不予行政许可决定的
D.
D:其他不符合有关法律、法规规定和新食品原料管理要求的
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【判断题】出租商品住房的,应当以原设计的房间为最小出租单位,阳台、地下储藏室、厨房和卫生间不得出租供人员居住。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“三室一库”是:( )、器材室、储藏室、给养库。
A.
文化活动室
B.
荣誉室
C.
兵器室
D.
健身室
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【多选题】食品原料的主要污染来源包括( )。
A.
天然毒素
B.
农药残留
C.
兽药残留
D.
重金属残留
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【判断题】换热站储存的小量润滑油及油壶等,必须存放在制定的储藏室内。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茶叶储藏室要“六防”,下列哪项不属“六防”?()
A.
防湿
B.
防潮
C.
防火
D.
防雷击
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【单选题】有一建筑顶层设计为储藏室(平立面图见图5-2),四面墙厚为360mm,则该层的建筑面积为()平方米。
A.
30
B.
39
C.
52
D.
60
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