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【简答题】

维持蛋白质结构稳定的两种共价键为______和______,非共价键为______、______、______和______。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】两条或两条以上具有三级结构的多肽链通过非共价键相互聚合而成的结构称为:

A.
蛋白质的等电点
B.
蛋白质的沉淀
C.
蛋白质的结构域
D.
蛋白质的四级结构
E.
蛋白质的变性

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】关于共价键修饰调节的叙述正确的是

A.
代谢物作用于酶的别位,引起酶构象的改变
B.
该酶在细胞内合成或初分泌时,没有酶活性
C.
该酶是在其他酶作用下,某些特殊基团进行可逆共价修饰
D.
调节过程无逐级放大作用
E.
共价修饰消耗ATP多,不是经济有效方式

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序