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【判断题】
原料中的分解酶,在水分较大的情况下,也会加速食品的自溶腐败。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
原料
分解酶
加速
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】()是为了加速对特定表数据的访问而创建的数据段
A.
视图
B.
索引
C.
存储过程
D.
触发器
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【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】辆起步后应由()地平稳加速。
A.
超过;
B.
避开;
C.
消除;
D.
提醒
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】加速发酵的原因
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【单选题】经常训练婴幼儿的(),可以加速大脑的发育
A.
手掌动作
B.
手指动作
C.
双臂动作
D.
双脚动作
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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