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【判断题】

花色拼盘关键:改刀面原料不乱不散,才易于排叠齐整,厚薄一致是基础,片数相等叠均衡是关键.

A.
正确
B.
错误
题目标签：原料均衡排叠
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】编班应主要遵循均衡原则。
A.
男女比例
B.
年龄比例
C.
师生比例
D.
身高比例
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【简答题】蛋白质合成的场所是（），合成的模板是（），模板与氨基酸之间的结合体是（），蛋白质合成的原料为（）。
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【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【单选题】完全竞争市场上的短期均衡条件是______。
A.
边际产量=边际成本
B.
平均收益=平均成本
C.
边际收益=边际成本
D.
平均产量=平均成本
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【单选题】完全竞争厂商长期均衡出现在( )
A.
LAC的最低点
B.
LMC的最低点
C.
LTC的拐点
D.
LAC与SAC相切的点
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【判断题】外购酒精生产的白酒，应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率；凡酒精所用原料无法确定的，一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】若采用均衡保费，则保单早期每年的纯保费______实际给付的保险金。
A.
高于
B.
低于
C.
等于
D.
先低于后高于
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【判断题】一般工业用气较为均衡，民用气波动较小。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】短期均衡和长期均衡(short-run and long-run equilibrium)
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