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【简答题】

芡粉在烹饪中被广泛应用于 __________ 、 __________ 和 __________ 等。

题目标签:应用烹饪
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】蔬菜在烹饪中的作用是()。

A.
作为主料
B.
作为配料
C.
作为调味料
D.
以上均是

【单选题】应用硝普钠的护理错误的是( )

A.
避光输注
B.
每6h换1次
C.
现用现配
D.
长期应用易导致氰化物中毒
E.
快速静脉滴注

【多选题】数据挖掘在CRM中的应用有()。

A.
一对一营销
B.
客户盈利能力分析
C.
交叉销售
D.
客户的获取

【多选题】大黄的临床应用有( )

A.
急性胆囊炎
B.
急性胰腺炎 D、急慢性肾功衰 E、胃溃疡

【单选题】药物临床应用是指

A.
设计个体化给药方案
B.
设计治疗疾病的医疗过程
C.
指导护士做好药品请领使用工作
D.
收集、整理分析药物安全信息
E.
使用药物进行预防、诊断和治疗疾病的医疗过程

【多选题】烹饪的作用包括:()

A.
杀菌消毒。
B.
使生变熟。
C.
促进营养成分分解,利于消化。
D.
调解色泽、增加美感。
E.
调合滋味,