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【判断题】

炸制薯条的油温是180度。

A.
正确
B.
错误
题目标签:炸制薯条油温
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】薯条炸出来太黑或太干的原因是()

A.
油温太高
B.
烹炸时间太长
C.
烹炸时薯条不是冷冻的
D.
薯条解冻又冷冻