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【判断题】
常乳的导电率一般保持不变。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
常乳
导电率
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食品工艺学综合练习题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】晶体具有各向异性。如蓝晶石(Al2O3·SiO2)在不同方向上的硬度不同;又如石墨在与层垂直的方向上的导电率与层平行的方向上的导电率之比为1/104。晶体的各向异性主要表现在 [ ]①硬度 ②导热性 ③导电性 ④光学性质
A.
①③
B.
②④
C.
①②③
D.
①②③④
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【简答题】什么是母猪的初乳与常乳?初乳有哪些特点?
查看完整题目与答案
【判断题】溶解于铜的杂质以硫对铜的导电率影响最大。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】初乳不同于常乳的是含()
A.
糖
B.
脂滴
C.
抗体
D.
维生素
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【单选题】导电率与电阻率的关系是()。
A.
成正比
B.
成反比
C.
倒数
D.
一样
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【单选题】锡锑氧化膜中锑的掺入使氧化锡的导电率()
A.
增大
B.
减小
C.
不变
D.
先增大后减小
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【判断题】导电率即电阻的倒数。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】晶体具有各向异性。如蓝晶石(Al2O3·SiO2)在不同方向上的硬度不同;又如石墨在与层垂直的方向上的导电率与层平行的方向上的导电率1∕104。晶体的各向异性主要表现在是:[ ]①硬度 ②导热性 ③导电性 ④光学性质
A.
①③
B.
②④
C.
①②③
D.
①②③④
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【单选题】分娩后一周或3~5d的乳汁为(),以后为常乳。
A.
蛋白乳
B.
初乳
C.
糖乳
D.
高峰乳
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【判断题】常乳又称老乳。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】母牛的初乳和常乳是如何区分的?
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【简答题】定子冷却水系统中()和()运行,可使内冷水导电率和PH值在合格范围内。
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【单选题】导电率低的油品比导电率高的油品产生的静电荷()。
A.
多
B.
少
C.
没区别
D.
不一定
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【单选题】纯铝的导电率约为铜的( )%。
A.
61.2
B.
71.2
C.
81.2
D.
91.2
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【简答题】定期检查定子冷却水水箱的水位、水质导电率应小于()µs/cm,过大会引起较大的泄漏电流,从而使绝缘引水管加速老化,并造成定子相间的闪络。
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【单选题】导电率到100ps/m以上的油类有()。
A.
黑油
B.
原油
C.
成品油
D.
A、B对
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【单选题】材料的电阻率和导电率的关系是()。
A.
成正比
B.
成反比
C.
无关系
D.
相等
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【简答题】[名词解释] 常乳
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【判断题】入射光强改变物质导电率的物理现象,叫光电导效应。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】当向冰晶石熔体中添加少量氟化钙,可以使熔体的初晶温度(),密度(),导电率()。
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A.
①③
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②④
C.
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A.
糖
B.
脂滴
C.
抗体
D.
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A.
成正比
B.
成反比
C.
倒数
D.
一样
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A.
增大
B.
减小
C.
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A.
正确
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A.
①③
B.
②④
C.
①②③
D.
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A.
蛋白乳
B.
初乳
C.
糖乳
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A.
多
B.
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B.
71.2
C.
81.2
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A.
黑油
B.
原油
C.
成品油
D.
A、B对
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A.
成正比
B.
成反比
C.
无关系
D.
相等
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A.
正确
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错误
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