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【单选题】

中餐的甜品指的是()。

A.
水果
B.
糖水
C.
蛋糕
D.
全是
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题目标签:甜品中餐
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】中餐宴会的上菜顺序般为()。

A.
开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡成茶
B.
头盘——汤——副查——主菜——甜食——咖啡或茶
C.
凉菜——热菜——主菜——场菜——甜菜——水果
D.
凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果

【单选题】下列哪个不属于甜品?

A.
flan
B.
helados
C.
arroz con leche
D.
gazpacho

【多选题】中餐常用的服务方式有(  )。

A.
共餐式服务
B.
转盘式服务
C.
边桌式服务
D.
派菜服务
E.
自助餐服务