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【判断题】

滑炒鸡丝上浆用的是蛋清浆，在三四成油温中滑油至断生即可。

A.
正确
B.
错误
题目标签：炒鸡丝三四
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】三四排控顶是每次回一排支柱吗?（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在制作“滑炒鸡丝”时，鸡丝的厚度应在（）左右见方。
A.
0.1厘米
B.
0.2厘米
C.
0.3厘米
D.
0.4厘米
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【单选题】三(四)腔气囊管的护理下列哪项不正确
A.
观察引流液的性状、颜色和量
B.
定时测量气囊内压力
C.
出血停止后即拔管
D.
做好鼻腔、口腔的护理
E.
拔管前口服液体石蜡20~30ml
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【单选题】三つや四つの子供では（）、いつまでも人に頼っていてはだめだ。
A.
ないだろうと
B.
あるまいし
C.
なくても
D.
ありそうもなく
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【单选题】三(四)腔管的正确护理措施
A.
放置期问不得轻易放气以防滑出
B.
定期抽吸胃管
C.
出血停止后应立即拔管，以防黏膜受损
D.
放置期间，无需定时测定囊内压力，以防窒息
E.
间断应用气囊压迫一般以4～5天为限
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【单选题】三(四)腔管的正确护理措施
A.
放置期间不得轻易放气以防滑出
B.
定期抽吸胃管
C.
出血停止后应立即拔管,以防粘膜受损
D.
放置期间,无需定时测量囊内压力
E.
间断应用气囊压迫一般以4-5天为限
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【简答题】未漂白的全棉三、四线斜纹布
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【单选题】抗震墙的厚度，三、四级不应小于（）mm且不应小于层高的1/25。
A.
100
B.
140
C.
150
D.
160
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【单选题】三、四类会议会期不得超过_____天。
A.
半天
B.
1
C.
2
D.
3
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【简答题】漂白的全棉三、四线斜纹布
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