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【单选题】
（）的方法在西餐中常用于动物性原料的加工，但仅限于肉质一流的肉类、家禽及部分熟料，如牛里脊、猪外脊、鸡脯、小牛腰、肉鸡等。
A.
嫰煎
B.
温煮
C.
烩
D.
焖
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】当洪水即将来临时,应对洪水灾害的正确方法是
A.
到屋顶、大树或附近小山丘上暂避
B.
及时报告,统一组织抢险救灾
C.
有序的进行人员和财产转移
D.
有序的将人员和财产向高出转移
【单选题】处理药物性皮炎（药疹）首先应该：
A.
给抗组胺药如扑尔敏等
B.
静脉输液，排泄体内剩余药物
C.
使用皮质类固醇激素治疗药疹
D.
停用一切可疑致敏药
E.
纠正酸中毒，对症治疗
【单选题】Rock Industries has four divisions.In the quest to develop a more achievable budget for the coming year, the chief executive officer has elected to develop the company’s budget by using a decentralize...
A.
be negligible.没有什么可值得一提的。
B.
require development of a production budget that is forwarded to the Budget Department.编制生产 预算递交预算部门
C.
require development of a production budget after receiving the division’s projected sales forecast. 在收到本分部的销售预测后，编制生产预算
D.
require development of a production budget based on the prior year’s manufacturing activity.根据 上一年度的制造活动编制生产预算