下载APP

【简答题】

玉米浸渍过程中乳酸菌自然发酵的好坏对玉米浆质量有何影响？如何控制好有关条件？

举报

题目标签：乳酸菌浸渍过程控制

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【简答题】同型发酵乳酸菌（名词解释）

查看完整题目与答案

【判断题】熬糖过程中温度要一直控制在160℃的出丝温度，这样才能保证拔丝效果。( )

A.

正确

B.

错误

查看完整题目与答案

【单选题】控制哮喘最有效的抗炎药物:

A.

沙丁胺醇

B.

地塞米松

C.

色甘酸钠

D.

α-糜蛋白酶

E.

氨茶碱

查看完整题目与答案

【多选题】战略控制的原则有（）。

A.

确保目标原则

B.

适度控制原则

C.

例外控制原则

D.

适宜性控制原则

查看完整题目与答案

【简答题】正/反转与启动/停止控制一般有“ “与“3线制”两种控制方式A. 2线制

查看完整题目与答案

【单选题】酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）

A.

增加有益菌群，抑制腐败菌

B.

供给热能

C.

增进食欲、促进肠胃蠕动

D.

防治小儿不良性腹泻

查看完整题目与答案

【单选题】控制性施工进度计划编制的主要目的是通过计划的编制，以对( )所规定的施工进度目标进行再论证。

A.

施工任务委托合同

B.

施工目标管理合同

C.

施工承包合同

D.

施工计划控制合同

查看完整题目与答案

【多选题】调查者可以控制的干扰变量有（）。

A.

气候

B.

商场规模

C.

地理位置

D.

竞争对手的行动

E.

季节

查看完整题目与答案

【单选题】控制金属结晶晶粒大小的方法有（）

A.

控制过冷度

B.

变质处理

C.

振动

D.

以上三种方法

查看完整题目与答案

【判断题】理论上M算法上下行是可逆的，通过设定MSRXMIN或BSRXMIN就能达到控制的目的。

A.

正确

B.

错误

查看完整题目与答案