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【简答题】

下列哪种食品可以作菜肴食用？（ ） A、 狗肝 C、 牲畜甲状腺 B、 鲨鱼肝 D、 猪肝

题目标签：鱼肝鲨鱼肝甲状腺
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】两名青年男子，食用大量鲨鱼肝后，相继出现疲乏、食欲下降、腹痛、腹泻、肝脏肿大、皮肤瘙痒、毛发脱落、骨关节疼痛，哪种中毒可能性最大______。
A.
维生素A
B.
维生素B1
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】两名青年男子，食用大量鲨鱼肝后，相继出现疲乏、食欲下降、腹痛、腹泻、肝肿大、皮肤瘙痒、毛发脱落、骨关节疼痛，你认为哪种中毒可能性最大（）
A.
维生素A中毒
B.
维生素B12中毒
C.
维生素E中毒
D.
维生素K中毒
E.
维生素PP中毒
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【单选题】关于甲状腺的解剖，下列哪项是错误的
A.
甲状腺可分成左右两叶和连接两叶的峡部
B.
30%～50%的人还有一叶或两叶锥状叶
C.
左叶较右叶略大
D.
每叶长3-6Cm，宽2-3Cm，厚1-2Cm
E.
峡部长、宽均为1.25-2Cm
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【单选题】甲状腺形成的时间是胚胎
A.
第四周
B.
第五周
C.
第六周
D.
第七周
E.
第八周
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【单选题】与甲状腺细胞聚碘活动密切相关的离子是（）
A.
Na +
B.
K +
C.
Ca 2+
D.
Cl -
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【单选题】关于甲状腺手术治疗的适应证不正确的是
A.
高功能腺瘤
B.
中度以上原发性甲亢
C.
甲状腺肿大有压迫症状
D.
抗甲状腺药物或放射性I131治疗无效者
E.
少年儿童患者
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【单选题】下列关于甲状腺髓样癌的描述，错误的是
A.
甲状腺髓样癌起源于甲状腺滤泡上皮 
B.
髓样癌占甲状腺癌7％
C.
手术原则同乳头状腺癌
D.
甲状腺髓样癌的肿瘤标记物是降钙素 
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【简答题】甲状腺分为左、右两个侧叶和锥状叶，从锥状叶上有时可伸出甲状腺峡。
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【单选题】（）鱼肝含有鱼油毒和麻痹毒素，不能食用。
A.
鲨鱼
B.
马鲛鱼
C.
马面鲀
D.
鲐鱼
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【单选题】污染物积累程度最高的组织是鱼的内脏——依次是鱼肝、鱼胆和 （）
A.
性腺  
B.
消化道
C.
胰腺
D.
肾脏
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