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【单选题】

进行水样的采集时，对氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐进行分析测定时，应注意

A.
采样后必须立即测定
B.
采样后，可放置24h后再测定
C.
加入适当保存剂H2SO4，使pH＜2可保存24h
D.
加入适当保存剂NaOH，使pH＞8，可保存24h
E.
加入适当保存剂H2SO4，使pH＜5，可保存24h
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题目标签：硝酸盐亚硝酸盐氮硝酸盐氮
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】硝化细菌也称为亚硝酸盐氧化细菌,可将亚硝酸盐氧化为硝酸盐,这个过程称为硝化作用,也称为亚硝酸氧化作用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水质的化验结果：氨氮（++）、亚硝酸盐氮（+）、硝酸盐氮（++），请判断（）。
A.
受到污染后，自净已结束
B.
过去受到污染已经逐渐自净，最近又受到污染
C.
过去受到污染，自净正在进行
D.
新近受到污染，自净正在开始
E.
没有受到污染
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【单选题】某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用( )。
A.
氮肥
B.
钾肥
C.
肥
D.
钼肥
E.
有机肥
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【单选题】食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（ ）中。
A.
发霉的米饭
B.
腌制食品
C.
烟熏和烘烤食品
D.
炸糊了的薯条
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【单选题】镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，为了方便起见，将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示，计算为硝酸盐时乘以的换算系数为（）。
A.
1.232
B.
1.322
C.
1.223
D.
1.332
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【单选题】亚硝酸盐中毒的解救剂是( )。
A.
亚甲蓝
B.
硫代硫酸钠
C.
青霉胺
D.
乙酰胺
E.
阿托品
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【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。
A.
紫红色的偶氮染料
B.
红色配合物
C.
浅红色盐类
D.
兰红色溶液
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【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。
A.
中和反应
B.
（配位反应）络合反应
C.
氧化还原反应
D.
重氮化反应
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【单选题】Food and Health The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has at the same time, made many foods unfit to...
A.
Right
B.
Wrong
C.
Not mentioned
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【单选题】牛亚硝酸盐中毒后可肌注（）有效。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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