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【单选题】
按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供()小时送餐服务
A.
12小时
B.
18小时
C.
20小时
D.
24小时
题目标签:
标准
送餐服务
定标
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】送餐服务一般由饭店的()负责。
A.
前厅部
B.
客房部
C.
送餐部
D.
客房中心
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【单选题】根据标准预防的概念,下列物质中不被看作具有传染性的是
A.
血液
B.
体液
C.
分泌物
D.
粪便和尿液
E.
汗液
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【简答题】小朱是星级酒店客房送餐部的一名领班,请写出其在客房送餐服务中应做的检查核对工作内容。
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【单选题】关于车辆的轴载重量(简称轴重)认定标准,下列说法不正确的是()。
A.
单轴(每侧但轮胎)7吨
B.
单轴(每侧双轮胎)10吨
C.
并装两轴(每侧双轮胎)18吨(每少两个轮胎减4吨)
D.
并装三轴(每侧双轮胎)26吨(每少两个轮胎减6吨)
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【单选题】排放标准根据气体对人体的危害程度,并考虑到我国现实情况,暂订()类有害物质的排放标准。
A.
十三
B.
十四
C.
十五
D.
十六
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【判断题】五星级饭店应18小时提供送餐服务,有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4中,有可挂置门外的送餐牌。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】送餐车是客房送餐服务员运送菜肴所用的工具。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】未标明法定标志的统计调查表是非法定统计调查表。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】游客希望饭店为其提供客房内送餐服务,导游不应该的做法是()
A.
如游客生病,应主动将饭菜端进客房以示关怀
B.
健康的游客希望在客房用餐,应视情况办理
C.
如餐厅提供此项服务,可满足游客要求
D.
进行劝阻,请其到餐厅用餐
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【简答题】数学课程标准规定课程的总体目标包括哪四部分?
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