下载APP
【判断题】
送餐车是客房送餐服务员运送菜肴所用的工具。 ( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
送餐服务
客房
餐车
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】餐车工作人员发现危险品时,应及时给予处理,编写客运记录,作临时安全处置。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】客房的五大功能区域包括 、 、 、 和 。
查看完整题目与答案
【判断题】列车长、商务座、餐车、软卧列车员能够使用简单英语。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】《非空调列车服务质量规范》规定:厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】乘务室、配电室、餐车储藏室、广播室、检车工具间、宿营车、、邮政车、禁止烟火。【出自铁公安〔2010〕89号关于印发《铁路旅客列车消防管理规定》的通知】
查看完整题目与答案
【单选题】送餐服务一般由饭店的()负责。
A.
前厅部
B.
客房部
C.
送餐部
D.
客房中心
查看完整题目与答案
【单选题】《铁路旅客列车消防安全管理规定》客车灭火器配置和维修应符合下列规定:行李车、邮政车、餐车各配备4具()L水型灭火器。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案
【多选题】客房预订的间接渠道有( )
A.
通过旅行社订房
B.
通过航空公司及其他交通运输公司订房
C.
通过会议组织机构订房
D.
到酒店的预订部门预订
查看完整题目与答案
【判断题】旅店客房自然采光系数以1/5-1/6为宜。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】客房最主要的家具是()。
查看完整题目与答案
【单选题】CRH1A-A型动车组餐车以无客室侧门端为()位端。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案
【简答题】小朱是星级酒店客房送餐部的一名领班,请写出其在客房送餐服务中应做的检查核对工作内容。
查看完整题目与答案
【单选题】下列客房类型是按照房间结构分类的是( )
A.
单人房
B.
角房
C.
内景房
D.
海景房
查看完整题目与答案
【判断题】五星级饭店应18小时提供送餐服务,有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4中,有可挂置门外的送餐牌。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】送餐车是客房送餐服务员运送菜肴所用的工具。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】《空调列车服务质量规范》中规定列车运行中,载客车厢连接端门不锁闭,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭;()端门锁闭,但与车厢连接端门锁闭后可用列车通用钥匙打开。
A.
行李车
B.
发电车
C.
邮政车
D.
餐车
查看完整题目与答案
【单选题】游客希望饭店为其提供客房内送餐服务,导游不应该的做法是()
A.
如游客生病,应主动将饭菜端进客房以示关怀
B.
健康的游客希望在客房用餐,应视情况办理
C.
如餐厅提供此项服务,可满足游客要求
D.
进行劝阻,请其到餐厅用餐
查看完整题目与答案
【单选题】厨师、餐车长、餐厅主任、服务员等工种的技术等级采用()规定标准。
A.
铁路局
B.
铁道部
C.
省级地方政府
D.
国家
查看完整题目与答案
【单选题】客房商品成本包括建筑投资、利息、客房设备和()
A.
员工工资福利
B.
所得税
C.
利润
D.
平均房价
查看完整题目与答案
【单选题】物业服务企业提供代买盒饭、送餐服务、送煤气、买菜做饭,这属于( )。
A.
便民服务
B.
特约服务
C.
居间服务
D.
临时照管儿童服务
查看完整题目与答案
相关题目:
【判断题】餐车工作人员发现危险品时,应及时给予处理,编写客运记录,作临时安全处置。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】客房的五大功能区域包括 、 、 、 和 。
查看完整题目与答案
【判断题】列车长、商务座、餐车、软卧列车员能够使用简单英语。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】《非空调列车服务质量规范》规定:厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】乘务室、配电室、餐车储藏室、广播室、检车工具间、宿营车、、邮政车、禁止烟火。【出自铁公安〔2010〕89号关于印发《铁路旅客列车消防管理规定》的通知】
查看完整题目与答案
【单选题】送餐服务一般由饭店的()负责。
A.
前厅部
B.
客房部
C.
送餐部
D.
客房中心
查看完整题目与答案
【单选题】《铁路旅客列车消防安全管理规定》客车灭火器配置和维修应符合下列规定:行李车、邮政车、餐车各配备4具()L水型灭火器。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案
【多选题】客房预订的间接渠道有( )
A.
通过旅行社订房
B.
通过航空公司及其他交通运输公司订房
C.
通过会议组织机构订房
D.
到酒店的预订部门预订
查看完整题目与答案
【判断题】旅店客房自然采光系数以1/5-1/6为宜。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】客房最主要的家具是()。
查看完整题目与答案
【单选题】CRH1A-A型动车组餐车以无客室侧门端为()位端。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案
【简答题】小朱是星级酒店客房送餐部的一名领班,请写出其在客房送餐服务中应做的检查核对工作内容。
查看完整题目与答案
【单选题】下列客房类型是按照房间结构分类的是( )
A.
单人房
B.
角房
C.
内景房
D.
海景房
查看完整题目与答案
【判断题】五星级饭店应18小时提供送餐服务,有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4中,有可挂置门外的送餐牌。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】送餐车是客房送餐服务员运送菜肴所用的工具。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】《空调列车服务质量规范》中规定列车运行中,载客车厢连接端门不锁闭,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭;()端门锁闭,但与车厢连接端门锁闭后可用列车通用钥匙打开。
A.
行李车
B.
发电车
C.
邮政车
D.
餐车
查看完整题目与答案
【单选题】游客希望饭店为其提供客房内送餐服务,导游不应该的做法是()
A.
如游客生病,应主动将饭菜端进客房以示关怀
B.
健康的游客希望在客房用餐,应视情况办理
C.
如餐厅提供此项服务,可满足游客要求
D.
进行劝阻,请其到餐厅用餐
查看完整题目与答案
【单选题】厨师、餐车长、餐厅主任、服务员等工种的技术等级采用()规定标准。
A.
铁路局
B.
铁道部
C.
省级地方政府
D.
国家
查看完整题目与答案
【单选题】客房商品成本包括建筑投资、利息、客房设备和()
A.
员工工资福利
B.
所得税
C.
利润
D.
平均房价
查看完整题目与答案
【单选题】物业服务企业提供代买盒饭、送餐服务、送煤气、买菜做饭,这属于( )。
A.
便民服务
B.
特约服务
C.
居间服务
D.
临时照管儿童服务
查看完整题目与答案