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【单选题】

炸制开口笑,( ) 0 C油温下锅,用浸炸法,用中小火使其开口后再升温炸。

A.
90~100
B.
130~140
C.
100~120
D.
120~130
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题目标签:温下开口笑升温
参考答案:
参考解析:
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举一反三