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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】铝可与硝酸钠发生反应（未配平）：Al+NaNO+HOAl（OH）+N↑+NaAlO，有关叙述正确的是（）
A.
上述反应中水是氧化剂
B.
若反应过程中转移5 mol e
则生成标准状况下N
的体积为11.2L
则生成标准状况下N的体积为11.2LC.
该反应的氧化产物是N
D.
当消耗1 mol Al时，生成标况下N的体积为22.4L
的体积为22.4L相关题目：
【判断题】批量是相同制品两次投入和产出的数量。（）
A.
正确
B.
错误
【单选题】用于亚硝酸钠中毒的特殊解毒剂是：
A.
依地酸钙钠
B.
喷替酸
C.
二巯基丙醇
D.
青霉胺
E.
亚甲蓝
【单选题】亚硝酸钠法测定苯佐卡因含量时，加入溴化钾2g的作用是（）
A.
消除抗氧剂的干扰
B.
促进水解
C.
加快反应速度
D.
达到变旋平衡
E.
消除盐酸盐的干扰
【多选题】能通过输血和血制品传播的是（）
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
【单选题】亚硝酸钠用于解救( )中毒
A.
有机磷
B.
亚硝酸盐
C.
氰化物
D.
重金属
【单选题】下列药物中可与硫酸-亚硝酸钠反应的是
A.
异戊巴比妥
B.
苯巴比妥
C.
司可巴比妥
D.
硫喷妥钠
E.
氯丙嗪
【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
【单选题】铝可与硝酸钠发生反应（未配平）：Al+NaNO+HOAl（OH）+N↑+NaAlO，有关叙述正确的是（）
A.
上述反应中水是氧化剂
B.
若反应过程中转移5 mol e则生成标准状况下N的体积为11.2L
则生成标准状况下N的体积为11.2LC.
该反应的氧化产物是N
D.
当消耗1 mol Al时，生成标况下N的体积为22.4L
的体积为22.4L【单选题】亚硝酸钠用于解救（）中毒。
A.
有机磷
B.
亚硝酸盐
C.
氰化物
D.
金属、类金属
E.
氟化物
【单选题】亚硝酸钠储存于()的厂房。
A.
阴凉、通风
B.
阴凉、密闭
C.
阳光充足、通风
【单选题】亚硝酸钠主要用于解除（）。
A.
有机磷中毒
B.
亚硝酸盐中毒
C.
氰化物中毒
D.
有机氟中毒
E.
重金属中毒
【单选题】亚硝酸钠法中常用的酸性介质是
A.
HCl
B.
H2SO4
C.
HNO3
D.
CH3COOH
E.
醋酐
【单选题】亚硝酸钠加入肉制品内的作用是 (1分)
A.
防氧化
B.
着色
C.
增味
D.
发色
E.
防霉变
【判断题】对于形状复杂和薄壁制品，为保证质量，应增加保压时间。
A.
正确
B.
错误
【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
【判断题】硝酸钠是一种生理中性盐
A.
正确
B.
错误
【单选题】清罐使用的工具，必须是在使用中碰撞不产生火花的金属或（）制品。
A.
A、橡胶
B.
B、塑料
C.
C、生铁
D.
D、木