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【判断题】

柠檬酸是酸味剂，它的钠盐（柠檬酸钠）不是酸味剂。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：柠檬酸钠柠檬酸
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】柠檬酸钠的抗凝原理是
A.
抑制凝血因子的生成
B.
抑制凝血酶原激活物的形成
C.
去除因子Ⅳ
D.
抑制纤维蛋白的合成
E.
抑制凝血酶的作用
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【简答题】柠檬酸
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【简答题】柠檬酸穿梭
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【单选题】柠檬酸→琥珀酰CoA产生的NADH数是（）
A.
0
B.
1
C.
2
D.
3
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【简答题】柠檬酸
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【单选题】下列描述柠檬酸不正确的是（）。
A.
对钙盐的溶解度小
B.
危险性小
C.
固体
D.
对垢物反应生产物溶解度较小
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【单选题】柠檬酸钠抗凝的机制是（）
A.
与血浆中的Ca2+结合形成可溶性络合物
B.
去掉血浆中的纤维蛋白原
C.
破坏血浆中的凝血酶原激活物
D.
与血浆中的Ca2+结合而沉淀
E.
去掉血浆中的球蛋白
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【单选题】柠檬酸钠的浓度一般为
A.
0.008
B.
0.018
C.
0.028
D.
0.038
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【单选题】含有柠檬酸和碳酸氢钠的是（）
A.
泡腾片
B.
一般压制片
C.
肠溶衣片
D.
口含片
E.
薄膜衣片
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【简答题】写出柠檬酸的结构式。
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