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【单选题】
☆463.融化巧克力时,水温不应高于( ),以免巧克力糊底或翻砂。
A.
40℃
B.
50℃
C.
60℃
D.
70℃
题目标签:
糊底
巧克力
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】热巧克力
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【单选题】John is an American boy. His family is in China now. John likes chocolates (巧克力) very much. But his mother doesn’t give him. She doesn’t think they are good for him. But John has a very nice uncle. Th...
A.
[A] John’ father
B.
John’s mother
C.
John’s uncle
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【单选题】小李给我巧克力
A.
李さんはわたしにチョコレートをあげます。
B.
李さんはわたしにチョコレートをもらいます。
C.
わたしは李さんにチョコレートをあげます。
D.
わたしは李さんにチョコレートをもらいます。
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【单选题】“巧克力”的韩语是
A.
치마
B.
마차
C.
초콜릿
D.
스포츠
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【多选题】巧克力可分为( )。
A.
黑巧克力
B.
白巧克力
C.
夹心巧克力
D.
牛奶巧克力
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【简答题】巧克力冰淇淋
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【判断题】糊底机喂料叉正下方故障时,必须专人监护,防止误操作伤人; ( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】依次将各种原料加入水中,放在电炉上,用玻璃棒不断搅拌,以免琼脂糊底。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】袋装的酒心巧克力 ( )
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【简答题】阅读理解 A woman was at the cinema, and she was enjoying the film very much, but there was a man in the next seat, and he began looking on the floor under him. The woman was angry and whisper ed 'What are...
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