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【单选题】
某乡镇对集贸市场36种食品进行检查,发现超过保质期的7种,防腐添加剂不合格的9种,产品外包装标识不规范的6种。其中,两项同时不合格的5种,三项同时不合格的2种。问三项全部合格的食品有多少种()。
A.
14
B.
21
C.
23
D.
32
题目标签:
产品外包装
添加剂
防腐添加剂
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参考解析:
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【简答题】添加剂
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【判断题】出口到利比亚的产品外包装禁止猪的图案( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】产品外包装箱上应标明产品名称、规格、商标、数量、厂名、厂址、外形尺寸及( )等。
A.
生产日期
B.
保质期
C.
有效期
D.
质检员
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【简答题】酸液添加剂有哪些?各有什么作用?
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【简答题】食品添加剂
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【单选题】Many Americans harbor a grossly distorted and exaggerated view of most of the risks surrounding food.Fergus Clydesdale, head of the department of food science and nutrition at the University of Massac...
A.
They overlook the risks of the food they eat.
B.
They overestimate the hazards of their food.
C.
They are overoptimistic about the safety of their food.
D.
They overstate the government's interference with the food industry.
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【判断题】食品添加剂都是有益的
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列属于食品添加剂的是()。
A.
防腐剂
B.
酸味剂
C.
漂白剂
D.
凝固剂
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【单选题】下列添加剂中,属于防腐剂的是()。
A.
苹果酸
B.
山梨酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
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【多选题】下列添加剂中属于增稠剂的有()
A.
皮冻
B.
琼脂
C.
碳酸钠
D.
果胶
E.
明矾
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