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【简答题】
如何保证花椰菜花球洁白鲜嫩?
题目标签：
洁白
花椰菜
椰菜花
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】成熟的包子面坯松软，色泽洁白，外形褶匀美观。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】啤酒泡沫应细腻，洁白，散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹，即“挂杯”。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】鳗鱼肉质洁白，质地坚实，滋味腥鲜。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】牙齿洁白，口腔无味，是护理上的基本要求，这句话对吗？
A.
正确
B.
错误
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【简答题】为什么花椰菜宜配猪肉？
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【判断题】( )花椰菜又称西兰花。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】乳齿整齐洁白，此间有缝隙。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】为使药材色泽洁白，防止霉烂，常在干燥前后
A.
切片
B.
发汗
C.
熏硫
D.
干燥
E.
蒸、煮、烫
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【单选题】海鳗的肉质色泽洁白、质地坚实、( )、滋味鲜美。
A.
刺少肉多
B.
刺少肉少
C.
刺多肉多
D.
刺多肉少
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【多选题】花椰菜对下列哪些微量元素有特殊需求，缺乏时常引起生长发育不良
A.
硼
B.
锌
C.
硫
D.
镁
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