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【填空题】

蛋白质生物学价值高低主要取决于__________的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质__________。

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题目标签：取决于动物性蛋白植物蛋白质
相关题库：基础医学综合试卷(一)题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】天癸的产生主要取决于（）
A.
肾精的充盈
B.
脾气的健运
C.
肾阳的蒸化
D.
肝血的充足
E.
肾阴的滋养
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【单选题】在每日膳食中，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的( )。
A.
50%
B.
60%
C.
55%
D.
45%
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【单选题】动物性蛋白质饲料的代表是（）。
A.
肉骨粉
B.
血粉
C.
脱脂奶粉
D.
鱼粉
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【简答题】蛋白质饲料包括____、____、____及____。 其中植物性蛋白质饲料包括____、____和____。动物性蛋白质饲料包括____、____、____和____。
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【单选题】化学不完全燃烧热损失主要取决于烟气中（ ）含量的多少。
A.
CO；
B.
CO2；
C.
O2；
D.
SO3。
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【判断题】除了豆类，动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】动物性蛋白饲料鱼粉的营养特点和饲用价值。
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【简答题】普通人群食谱编制、评价和调整（36分） 某中学教师，女，40岁，轻体力劳动，可供选择的一日食物如下：大米、面粉、青菜、大白菜、鸡蛋、猪肉、豆腐，大豆油、牛奶。 （1）计算全天三大产能营养素的需要量，填入下表（食谱中设定蛋白质、脂肪和碳水化合物所占比例分别为13%，25%，62%） 能量及产能营养素的需要量 能量（kJ） 蛋白质（g） 脂肪（g） 碳水化合物（g） （2）如主食选用米、面，且大米和小...
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【单选题】非抢先式实时操作系统的实时性取决于（）
A.
中断响应时间
B.
最长任务执行时间
C.
任务切换时间
D.
所有其它任务执行时间之和
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