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【单选题】
制作鸡茸泥的流程是制茸→加()搅制→加盐搅上劲→加蛋清搅匀→加入大油搅匀(如使用猪膘肉可不放大油)。
A.
水
B.
油
C.
白糖
D.
料酒
题目标签:
鸡茸
使用
流程
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相关题库:
中式烹调师三级理论知识
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】( )的仓库作业流程比较复杂
A.
整进整出
B.
整进零出、零进整出
C.
零进零出
D.
货主进出货时间不规则
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【多选题】关于使用总账系统制单,下列描述中正确的有( )。
A.
可查看任意科目的最新余额
B.
可控制操作员使用科目的权限
C.
凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证
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【判断题】基因治疗很安全,可以放心使用。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]
A.
青霉素
B.
万古霉素
C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
氨基苷类
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【单选题】下列各项中,属于典型深冷分离流程的是( )。
A.
前冷流程
B.
后冷流程
C.
全馏分加氢
D.
顺序分离流程
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【判断题】SCM系统需要多个组织共享信息与业务流程
A.
正确
B.
错误
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【单选题】GK根据被叫号码,解析被叫节点属于邻居GK区域的节点时,整个呼叫流程中第2步是:()
A.
呼叫请求
B.
呼叫确认
C.
节点定位请求
D.
节点定位确认
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【判断题】采购管理系统中的业务处理流程一般为:请购单——订货单——到货单——采购发票——采购结算——确认应付账款——确认采购成本——付款等流程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪个选项不是专家评估的流程()
A.
评估准备
B.
选择走查方式
C.
整理及分析
D.
方法选择
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【判断题】搭乘飞机可以随便使用香水。()
A.
正确
B.
错误
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