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【判断题】

我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。

A.
正确
B.
错误
题目标签:我国西酸口味
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】“三丁”馅的口味特点是味浓香鲜、()

A.
酸甜适口
B.
咸辣适宜
C.
咸中带甜
D.
酸辣微甜

【单选题】我国最早的脉学专书是

A.
《三指禅》
B.
《脉经》
C.
《濒湖脉学》
D.
《脉决汇辨》
E.
《脉义简摩》

【单选题】客家菜口味上的特点是()。

A.
清、鲜、爽、嫩、滑
B.
注重鲜味,偏重香与甜
C.
偏于浓郁,重油,主咸,偏香
D.
清淡、香辣、软滑

【单选题】我国的主要产棉区是[ ]

A.
辽河流域、黄河流域
B.
长江流域、黄河流域
C.
长江流域、珠江流域
D.
塔里木河流域

【单选题】我国最早的脉学专书是

A.
《三指禅》
B.
《脉经》
C.
《濒湖脉学》
D.
《脉决汇辨》