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【单选题】
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
A.
BELLBOY
B.
DOORMAN
C.
ROOMS ERVICE
D.
HOUSE KEEPING
题目标签:
项目
送餐服务
客房
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相关题库:
西餐厅服务题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】客房的五大功能区域包括 、 、 、 和 。
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【单选题】送餐服务一般由饭店的()负责。
A.
前厅部
B.
客房部
C.
送餐部
D.
客房中心
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【判断题】旅店客房自然采光系数以1/5-1/6为宜。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】我国已被选入“世界文化遗产”的项目是( )。
A.
安徽古村落、长城、武夷山
B.
澳门历史名城、北京故宫、苏州古典园林
C.
福建土楼、丽江古城、布达拉宫
D.
大同云冈石窟、五台山、泰山
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【简答题】客房最主要的家具是()。
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【简答题】小朱是星级酒店客房送餐部的一名领班,请写出其在客房送餐服务中应做的检查核对工作内容。
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【判断题】五星级饭店应18小时提供送餐服务,有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4中,有可挂置门外的送餐牌。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】游客希望饭店为其提供客房内送餐服务,导游不应该的做法是()
A.
如游客生病,应主动将饭菜端进客房以示关怀
B.
健康的游客希望在客房用餐,应视情况办理
C.
如餐厅提供此项服务,可满足游客要求
D.
进行劝阻,请其到餐厅用餐
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【单选题】费率是某些费用项目按一定()计取费用的百分比。
A.
参数
B.
基数
C.
标准
D.
要求
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【单选题】根据风险报酬原理,应投资于( )的项目。
A.
期望报酬率较高,风险也较高
B.
期望报酬率较高,而风险较低
C.
期望报酬率较低,而风险较高
D.
期望报酬率较低,风险也较低
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