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【简答题】
生鱼片
题目标签：
生鱼
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】生鱼应当用开背法宰杀
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】釜中生鱼
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【单选题】因食生鱼可感染
A.
卫氏并殖吸虫
B.
布氏姜片吸虫
C.
日本血吸虫
D.
旋毛形线虫
E.
华支睾吸虫
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【简答题】【名词解释】[钓鱼]仿生鱼饵
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【单选题】下列哪种人最易发生鱼精蛋白反应（）
A.
输精管已结扎者
B.
对鲑鱼类有过敏史者
C.
应用鱼精蛋白锌胰岛素的糖尿病人
D.
哮喘症者
E.
成年女性
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【单选题】下列()不能诱导产生鱼类多倍体。
A.
种内杂交
B.
远缘杂交
C.
核移植
D.
细胞融合
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【单选题】大量使用生鱼可能会引起（ ）缺乏。
A.
维生素B2
B.
维生素D
C.
维生素B1
D.
维生素E
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【判断题】生鱼用于原条蒸和煲汤，其宰杀加工方法都是一样的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】四极虫寄生鱼体（）
A.
鳃部
B.
肠道
C.
胆囊
D.
血液
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【简答题】_____素有“杜鹃花之乡”之生鱼。
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