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【单选题】

主要的细菌性食物中毒有:肉毒杆菌引起的肉毒中毒、( )、出血性大肠杆菌引起的食物中毒。

A.
沙门氏菌引起的食物中毒
B.
霉变食物中毒
C.
本身有毒的食品中毒
D.
化学性食物中毒
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】2011年五月间欧洲爆发了由肠出血性大肠杆菌(EHEC)引起的“毒黄瓜”事件,媒体对此争相报道。以下摘自报道的语句中,不符合生物学知识的是( )。

A.
数百人食用“毒黄瓜”后感染病毒
B.
对这一疾病目前暂无特效疗法
C.
“EHEC”是大肠杆菌的一个变种 D为防感染不要生吃黄瓜等蔬菜

【单选题】引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()

A.
家庭自制的发酵食品
B.
海产品及盐制食品
C.
肉类及肉类制品
D.
奶类及奶制品
E.
淀粉类食物

【单选题】细菌性食物中毒的高发季主要集中在

A.
3-5月
B.
5-7月
C.
7-9月
D.
9-11月
E.
11月-次年1月

【单选题】引起细菌性食物中毒的主要食品是

A.
动物性食品
B.
豆类食品
C.
粮谷类食品
D.
蔬菜类
E.
水果类

【多选题】细菌性食物中毒的特征是______。

A.
恶心、呕吐
B.
潜伏期短
C.
有共同的致病物质
D.
病人与健康人之间不传染
E.
发病人数呈突然上升又迅速下降的趋势

【单选题】引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。

A.
家庭自制的发酵食品
B.
海产品及盐制食品
C.
肉类及肉类制品
D.
奶类及奶制品
E.
淀粉类食物