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【单选题】
仁状如( )，外有薄衣，未褪红衣者称榄仁。
A.
梭
B.
球
C.
粒
D.
条
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题目标签：
榄仁
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】著名的广式月饼中的“伍仁月饼”中的伍仁指的是榄仁、( )、杏仁、瓜仁和麻仁。
A.
花生仁
B.
松子仁
C.
腰果仁
D.
桃仁
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【简答题】著名的广式月饼中的“伍仁月饼”仲的伍仁值的事榄仁、（）、杏仁、瓜仁和麻仁。
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【简答题】【名词解释】乌榄仁
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【单选题】榄仁色洁白而略带牙黄色,肉质细嫩,富有( ),是一种名贵的果仁。
A.
香辣味
B.
清香味
C.
甜味
D.
油香味
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【判断题】伍仁是指：桃仁、瓜仁、花生仁、杏仁、榄仁。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】榄仁是南方伍仁馅原料之一。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】榄仁为橄榄科植物乌榄的核仁。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】广式点心的五仁有榄仁、桃仁、杏仁、松子仁、麻仁。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】橄榄仁是橄榄科植物（）的核仁。
A.
青榄
B.
乌榄
C.
扁榄
D.
黄榄
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【单选题】榄仁是制作陷原料之一
A.
北方五仁馅
B.
南方五仁陷
C.
麻蓉陷
D.
水晶陷
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